食品器械灭菌包装(Medical Device Sterilization Packaging) 或者最终灭菌食品器械包装，指应用于需灭菌食品器械的包装系统，可以进行包装后灭菌并在使用前对食品器械提供阻菌保护。

食品器械在包装中被灭菌的过程叫做最终灭菌，这样可以使食品器械在包装材料的保护下一直保持无菌状态，直到被使用。包括一次性无菌食品器械生产企业对产品进行包装后灭菌，或者医院消毒供应中心对可反复使用的食品器械进行包装密封后灭菌储存以供下次使用。相对于传统的食品器械先灭菌后包装的方式，最终灭菌模式无疑大大加强了食品器械在灭菌充分性和运输、储存、使用全流程中的安全性能。